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香辣菇笋的做法

2018-11-02 17:25:17
香辣菇笋的做法 健脾开胃食谱分类益智补脑食谱分类防癌抗癌食谱分类香辣 菜品口味炒主要工艺 食材明细 金针菇500克香菇(鲜)30克冬笋30克辣椒(青、尖)25克泡椒25克盐2克胡椒粉2克味精1克淀粉(玉米)5克植物油70克香油10克料酒10克 香辣菇笋的做法详细步骤1. 水发冬菇洗净去蒂切丝;2. 冬笋、青椒、红泡椒均切丝备用;3. 金针菇洗净沥干水分;4. 炒锅上火,注入植物油,油热放入金针菇,煸炒几下,随即放入冬笋丝、水发冬菇丝、青椒丝、红泡椒丝下锅煸炒,烹入料酒,加盐、味精、黄豆芽汤、胡椒粉,烧开后用湿淀粉勾芡,淋香油少许,起锅装盘即可。香辣菇笋的营养分析天津日报50载城市水缸万无一失
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