泰式家常丝瓜的做法

2019-05-14 21:49:13 来源: 辽宁信息港

泰式家常丝瓜的材料丝瓜相克食品1条5花肉50g鸡蛋相克食品1个辣椒2个蒜头2个油适当盐适当糖适当醃黄豆相克食品酱1勺酱油适当 泰式家常丝瓜的做法图片步骤,怎样做泰式家常丝瓜好吃? 先準备材料:丝瓜、5花肉、辣椒、蒜头、醃黄豆酱、鸡蛋。

先把丝瓜削皮切块。

5花肉剁碎、(别太碎了)加入酒、酱油、先醃1下。

把1个蛋打碎。

炒菜锅裡放入适当的油、加入剁碎的蒜头和辣椒、先爆香。

再把醃过的猪肉放进去炒。(直接都用中火)

猪肉顏色变熟了再放丝瓜。

放点水下去。

盖上锅盖闷1下。

放入1勺醃黄豆酱。

把打散的蛋洒上、等蛋凝固后轻炒1下。

加入糖、酱油、缩汤汁后熄火。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这到菜我水放多了。。因為我第1次煮丝瓜~哈哈!在这裡超市是买不到丝瓜的、不过味道还是1样、很乡土味哦。

加入黄豆瓣味道就是不1样、挺下饭的。。我1下子就把整盘吃光了!哈哈~~

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